– INSALATA DI QUALSIASI TIPO
– 1 MELA VERDE
– PINOLI O NOCI
– RUCOLA
– UVETTA (o uva fresca)
– SCAGLIE DI PARMIGIANO
– Aceto balsamico
– Olio Extravergine di oliva
Può essere un contorno o un ottimo secondo piatto vegetariano
BUON APPETITO!!!